中央厨房是在食品工业化时代的发展之下结合互联网而成的集生产制作，配餐，配送，而成的中心，也是无论在任何时期由于其卫生性在餐饮行业中占有一定的优势，中央厨房也是在近期增长较快的餐饮行业。

中央厨房不但可为团餐供应，更可为大型聚会，企业，联盟，婚宴等提供餐品，疫情防控被控制，大规模复工复查，中央厨房为其供应餐品等，中央厨房的建立有助于餐饮企业的餐饮链更家完善，中央厨房的日产量便在千份以上，由于中央厨房的派送是依附于互联网建立，速度一定的保障。

很多在中央厨房奋斗之路上的朋友，便会考虑一个问题，如何保证中央厨房的餐品的口味，如何保证中央厨房产品的稳定性，如何保证中央厨房口味的多样性，如何降低中央厨房的人工成本。

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